ふきのとう見つけた！

朝は、氷点下でも日中は青空が広がり気持ちの良い1日でした。庭を一回りすると厳しい冬を乗り越え雪解けの土の中から植物が顔を覗かせています。

今日は、春を告げる山菜の代表「ふきのとう」を見つけました。ふき味噌、天ぷらと美味しい食材ですが可愛い姿を

もう少し楽しみたいので収穫は、おあずけです。少し先には「クリスマスローズ」も花芽をつけていました。どれも愛おしく成長が楽しみです。

心地よい天気に誘われ農場に足をのばしてみました。雄大な山をバックに牛やヤギたちが草をたべているのどかな風景が広がっていました。

今日のまるやち湖